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CHEF PROFESIONAL INTERNACIONAL
- 1 año
- Presencial
- Resistencia,Chaco
- Con certificación
Descripción de la carrera
Con una duración de 1 año, este programa combina un enfoque 100% práctico con materias teóricas estratégicas, brindando una preparación completa para insertarte con éxito en el mercado laboral nacional e internacional.
La combinación de formación práctica, contenidos teóricos sólidos y la posibilidad de una experiencia internacional convierte esta carrera en una opción ideal para quienes buscan una salida laboral amplia, versátil, un oficio para toda la vida y un camino profesional lleno de oportunidades.
Detalle de la Carrera
Cursado completo: 100% práctico con 3 horas semanales de práctica + materias teóricas 100% online desde nuestra plataforma habilitada 24/7 con apoyo presencial.
Pasantías Internacionales: Como egresado/a podrás acceder a pasantías profesionales en Francia y España, para perfeccionarte en panadería y pastelería a nivel internacional.
Se elaboran entre tres y cuatro recetas por clase (la mayor cantidad y calidad de recetas por programa de todo el mercado)
CERTIFICACIÓN: Al finalizar obtenés la certificación como CHEF PROFESIONAL INTERNACIONAL.
Incluye
- Uniforme completo (chaqueta, delantal y gorro)
- Materia prima
- Recetario impreso
- Utensilios para trabajar en clase
- Clases 100% prácticas
Plan de Estudio
MATERIAS PRÁCTICAS
- - MODULO 1: COCINA I
- - MODULO 2: PASTAS Y SALSAS
- - MODULO 3: COCINA II
- - MODULO 4: BUFFET Y CHARCUTERIA
- - MODULO 5: COCINA INTERNACIONAL
MATERIAS TEÓRICAS
- - SERVICIO DE SALA
- - CEREMONIAL Y PROTOCOLO
- - HIGIENE Y SEGURIDAD
- - BROMATOLOGÍA
- - NUTRICIÓN
- - ENOLOGÍA
- - ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Datos importantes
| Recetas | 3 y/o 4 por clase | |
| Clases | 3hs | |
| Nivel | Alto | |
| Idioma | Español | |
| Estudiantes | Por cupos | |
| Certificación | Sí |
