Descripción del curso

Curso completo: 12 clases de 2.5 horas.

En el curso de decoracion de tortas vas a aprender técnicas modernas, prácticas y accesibles que te permitirán transformar cualquier torta en una pieza única. Este curso está especialmente diseñado para quienes desean iniciarse en la pastelería decorativa, desarrollar su creatividad o comenzar un emprendimiento propio con identidad y estilo. Además te vas a llevar tus tortas armadas a tu casa.

Al finalizar el curso vas a tener la capacidad de decorar tortas con terminaciones prolijas, modernas y profesionales, aplicar técnicas de nivel inicial con seguridad y desarrollar tu propio estilo creativo.

Incluye

• Uniforme para trabajar en clase
• Materia prima para decoración
• Recetario impreso
• Utensilios para trabajar en clase
• Clases 100% prácticas
• Te llevás tus tortas elaboradas a casa

Algunas de las elaboraciones que vas a aprender

• Elaboración de bizcochuelos
• Torta manteca
• Forrados
• Técnicas de decoración con chocolate
• Moldeados de figuras
• Elaboración y decoración de cookies
• Chocolate Plástico
• Merengues
• Decoración con Crema