Descripción del curso

Curso completo: 16 clases de 2.5 horas.

El Curso de Chef Express está pensado para quienes desean introducirse en el mundo de la gastronomía, adquiriendo las técnicas fundamentales de cocina y panadería.

En este curso vas a descubrir cómo trabajar de manera simple, rápida y eficiente, dominando bases culinarias que te servirán para la vida diaria, para emprender o para comenzar a dar tus primeros pasos dentro de una cocina profesional. Vas a aprender a elaborar platos equilibrados, sabrosos y con presentaciones profesionales.

Incluye

• Uniforme para trabajar en clase
• Materia prima para decoración
• Recetario impreso
• Utensilios para trabajar en clase
• Clases 100% prácticas
• 2 rectas por clase

Algunas de las elaboraciones que vas a aprender

• Técnicas de Cocina y Panadería
• Cocina Clásica
• Panes
• Pizzas
• Carnes Rojas
• Pastas
• Pescados
• Masas
• Aves
• ¡Y mucho más! El curso más completo para iniciarte en el mundo de la gastronomía.